クリストフル（Christofle)は、1830年創業のフランスを代表する銀器メーカーです。創業者のシャルル・クリストフルは、15歳で宝石商の見習いとしてスタートします。そしてすぐに頭角を現し、やがてフランスでも有力な宝石商として成功します。時代は、イギリスの産業革命の波がヨーロッパに押し寄せた頃でした。町にはブルジョワジーと呼ばれる人たちが急速に増えてきました。豊かになった彼らの上流志向に対する欲求に目をつけたシャルル・クリストフルは、王侯貴族のテーブルウエアであった銀器を、合金にシルバーコーティングすることで、求めやすい価格で広めようと考えました。宝石商としての才能を生かし、美しくコーティングされた華やかで上質な食器類はたちまち評判になります。ルイ・フィリップやナポレオン3世、ローマ教皇などが顧客になったことで、クリストフルの人気は一気に高まります。その人気は現代まで衰えることなく、世界各国の王室、星つきレストラン、一流ホテルなどで今も採用され続けています。