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越知町は、高知県の高知県の中西部に位置する町です。 町内には、一級河川の仁淀川、坂折川、柳瀬川が流れ、３河川の合流点が町の中心部にまります。中でも仁淀川は清流として知られ、２０１０年に水質で全国１位になっています。また、文学作品の舞台となったこともあります。 グルメスポットは、高知県内屈指の人気ラーメン店の本店が、越知町にあります。「自由軒・越智本店」は、昭和４７年創業で、時間帯によっては入店するのも、待たされるほどの盛況ぶりで、高知名物に味噌カツラーメンなどが人気メニューです。 町の特産品として知られる「芋けんび」。古くから芋けんびを製造している老舗「横山食品」の直売所が町内にあります。 観光スポットは、コスモスの名所として知られる「宮の前公園」がありまます。毎年夏には「によどかあにばる」が開催され、様々なイベントが行われ、納涼花火大会では１２００発の花火が打ち上げられ、町内外から観客が訪れています。